Le bar du bureau de Sarasota sert des plats chauds à partir d'un distributeur automatique

Apr 21, 2023

ParLauren Jackson11 mai 2022

Un chien bretzel et des petits pains cuits à la vapeur au Office Bar SRQ.

Image: Lauren Jackson

Ce n'est un secret pour personne qu'il y a un manque d'options de collations en fin de soirée à Sarasota, mais l'Office Bar SRQ fait sa part pour lutter contre ce fait avec un distributeur automatique de plats chauds. Les clients du bar peuvent accompagner leurs boissons d'une variété de collations, allant des cheeseburgers White Castle aux chiens bretzels et même au porc effiloché mojo avec du riz et des haricots, le tout réchauffé et servi à partir d'une machine.

Il s'appelle Smart Bistro. Pour l'utiliser, les clients font leurs sélections à partir d'un menu à écran tactile facile à utiliser avec des images de plats de grande taille que même les fêtards les plus alcoolisés ne pourraient pas manquer. La machine accepte les cartes de crédit, donc d'un simple toucher et d'un glissement, vous serez sur la bonne voie pour profiter de friandises brûlantes.

Plats à emporter du Bureau Bar SRQ.

Image: Lauren Jackson

"Ils sont ici presque tous les jours pour le réapprovisionner, car nous sommes en rupture de stock", explique la copropriétaire de l'Office Bar, Gina Pinto. "Parfois, à 1h ou 2h du matin, il y a des gens qui ont faim. Aucun restaurant n'est ouvert et c'est la solution parfaite."

Mais est-ce correct? Le chien bretzel peut manquer de son croquant distinctif, mais le compense en étant rempli de fromage chaud. Peut-être pas un déjeuner idéal en étant sobre, mais une agréable surprise après une longue nuit. Les petits pains cuits à la vapeur, quant à eux, sont parfaitement réchauffés et sont doux comme un oreiller, avec une garniture collante au gingembre. Un régal tentant à tout moment de la journée.

Les mangeurs impatients n'ont pas à attendre longtemps pour que leur nourriture soit livrée, la plupart des options cuisant en un peu moins d'une minute. La commodité vient avec un prix plus élevé, avec un côté de macaroni au fromage coûtant 5,95 $ et une entrée complète à 12,95 $. Cependant, cette option simple et rapide "économise un voyage au 7-11 sur le chemin du retour", explique Pinto.

Office Bar SRQ est situé au 1989 Ringling Blvd., Sarasota, et est ouvert de 14 h à 2 h du lundi au vendredi et de midi à 2 h le samedi et le dimanche. Pour plus d'informations, appelez le (941) 955-3843 ou visitez le site Web du bar.