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PizzaForno est un distributeur automatique de pizza situé à Big Hops on Bitters.
Les distributeurs automatiques peuvent être une bouée de sauvetage en temps de crise, mais peuvent-ils être utilisés pour livrer nos plats chauds préférés la nuit ? Big Hops on Bitters cherche à répondre à cette question avec son PizzaForno nouvellement installé, une machine à pizza automatisée qui est censée produire de délicieuses tartes en trois minutes.
PizzaForno est une marque sous licence de distributeurs automatiques de pizza qui opère à travers les États-Unis et au-delà. De l'extérieur, les machines ressemblent plus à un kiosque, semblable à un photomaton, moins le rideau d'intimité. Le Big Hops PizzaForno est le premier du genre à San Antonio, présenté au bar par le vétéran local de l'armée de l'air, le tsar Taon, qui prévoit d'en ouvrir deux autres dans la ville d'ici la fin de l'année, selon un communiqué de presse.
L'écran tactile du distributeur PizzaForno.
J'ai visité Big Hops le mercredi 22 février et j'ai immédiatement remarqué le code QR affiché sur les panneaux à l'extérieur du bar à bières artisanales, qui m'a dirigé vers l'application PizzaForno. Je suis entré, j'ai commandé un Geisterzug Kölsch à Independence Brewing et j'ai commencé à créer mon profil de pizza.
Une fois sur la page de commande, j'ai vu quatre pizzas différentes répertoriées : fromage, poulet barbecue, amateurs de viande et pepperoni classique. J'ai commandé deux tartes sur l'application pour 10 $ chacune, je me suis assis à une table voisine et j'ai attendu que la machine démarre avant de réaliser que je devais entrer mon code de confirmation dans la machine. Une fois que j'ai fait cela, c'était parti pour les courses.
Vous ne pouvez pas vraiment voir à l'intérieur de la machine à part une petite fenêtre, et honnêtement, rien d'intéressant ne s'y passe. Il semble que les pizzas soient stockées à l'intérieur de la machine à froid, puis vous choisissez si vous voulez qu'elles soient chauffées ou congelées pour être ramenées à la maison plus tard. J'ai choisi chaud parce que je voulais tester la revendication de trois minutes, et PizzaForno n'a pas menti. Trois minutes plus tard, j'avais une pizza aux amateurs de viande de 10 pouces, chaude et servie dans une boîte blanche.
Conseil de pro : vous pouvez ignorer une grande partie de l'application et simplement commander sur l'écran tactile de la machine. Au moment où j'ai réalisé cela, j'étais déjà inscrit à vie aux alertes par e-mail de PizzaForno.
Une pizza pour les amateurs de viande d'un distributeur automatique PizzaForno.
Une fois ma pizza refroidie, il était temps d'essayer, et si je suis vrai, ça n'avait pas l'air si mal. Je m'attendais à quelque chose à l'effet de Party Pizza de Totino, mais c'était beaucoup plus élevé que ça. Et le goût était là. Les garnitures étaient savoureuses, le fromage était fondu uniformément et, dans l'ensemble, la pizza n'avait pas le goût d'avoir été gelée, ce qui était ma peur d'entrer.
Deux inconvénients étaient la croûte, qui laissait un peu à désirer dans le département croustillant, et la sauce, que j'aurais aimé être un peu plus répandue. Mais cela mis à part, c'était une pizza parfaitement bonne, semblable à un Little Caesar's Hot and Ready, avec un meilleur fromage et moins de graisse. La meilleure partie de l'expérience était probablement la qualité de la pizza avec ma bière, car la bière allemande va de pair avec le fromage et le pain.
Tout cela pour dire que cela vaut la peine d'essayer, mais ne faites peut-être pas tout votre possible pour visiter Big Hops juste pour la pizza.
POV : Vous êtes un PizzaForno qui attend que les clients vous utilisent.
Pour 10 $ et peu ou pas de tracas, j'ai pu manger une pizza parfaitement fine en buvant une bière fraîche dans un bar à bière artisanal décontracté, et c'est une expérience de premier ordre dans mon livre. Big Hops est un choix judicieux pour placer ce distributeur automatique, car la pizza reste en tête de liste des meilleurs aliments bu de tous les temps, mais je suis curieux de voir comment cela se passe sur d'autres marchés. Je suis également curieux de voir comment cela entre en jeu lors du dernier appel, lorsque les amateurs de bar sortent et qu'ils se souviennent qu'il y a un kiosque à pizza magique à portée de main.
En conclusion, ce n'est pas de la livraison, c'est PizzaForno.